Fischer staat voor de ontwikkeling, productie, marketing en distributie van eerste klas skimaterialen. Omdat Fischer alleen skimaterialen levert, bied Fischer alleen premium kwaliteits producten.
Innovatie en productontwikkeling staan aan de basis van het lange termijn succes van het bedrijf. Mede doordat Fischer nog een echt familibedrijf is, is het altijd een betrouwbare partij geweest voor de klanten, topsporters en dealers.
De meest in het oog springende innovatie van de afgelopen jaren is het Vacuum Fit systeem voor skischoenen. Het Vacuum Fit systeem biedt de skiër de mogelijkheid een maatschoen te laten aanmeten voor een prijs van een conventionele skischoen.